Viande de bœuf ou pané végétal, comté AOP, salade, sauce béarnaise, pain briochon

Comté AOP, beurre léger, baguette

Viande de bœuf ou pané végétal, poêlée de champignons, comté AOP, pousse d’épinard, sauce chipotle (légèrement relevée), pain briochon