RECRUTEMENT

Postes à pourvoir

Pour le poste d’employé de restauration à temps partiels, merci d’indiquer vos disponibilités sur votre CV.
 


Directeurs adjoints (H/F) 

Plusieurs postes à pourvoir :

- Paris et région parisienne
- Province : Lyon Bellecour

Vous êtes dynamique, souriant, doté d’un bon relationnel et vous aimez travailler en équipe. 
Rejoignez les équipes Pomme de Pain.

Vos missions :
- Assister le Directeur de restaurant dans la gestion d’un centre de profit.
- Encadrer l’équipe d’Employés de Restauration et les Premiers Vendeurs en ligne de caisse et en cuisine. Dynamiser les ventes et fédérer les collaborateurs dans le souci d’atteindre les objectifs commerciaux fixés.

Et également :
 
- Prendre la responsabilité de la gestion d’un des trois pôles suivants : 
. Matières Premières ou 
. Main d’oeuvre ou 
. Frais généraux, 
dans l’objectif d’être polyvalent sur la gestion du centre de profit.

Vous souhaitez relever le défi ?


Directeurs (H/F)
Paris et région parisienne





Nous recherchons aujourd’hui un(e) Directeur / Directrice disponible, autonome ayant envie de s’investir dans la gestion d’un restaurant.

Vos missions :
-Gérer l’activité du site, en termes de CA, frais, marge brute d’exploitation,
-Manager
-Gérer votre personnel
-Rechercher les moyens d’optimiser les ventes

Pour relever ce challenge, vous avez une expérience significative en gestion d’équipe et gestion d’un centre de profit dans la restauration. 

Vous êtes un(e) homme/femme de terrain ? Vous avez envie de démontrer vos qualités de manager ?








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Employés de Restauration
(H/F)
Paris et région parisienne


Vous êtes dynamique, souriant, doté d’un bon relationnel et vous aimez travailler en équipe. Rejoignez les équipes Pomme de Pain.

Votre mission :
Vous aimez la vente, la relation clientèle ou vous préférez la production, la relation aux aliments : votre candidature nous intéresse !



Vous êtes disponible de 7h à 23h du lundi au dimanche ? Nous vous proposons un CDI à 35h.

Vous avez des disponibilités plus réduites ? Nous recherchons aussi des temps partiels.


Poste évolutif vers des postes d’encadrement. Nous accompagnons votre évolution par des formations.










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Premiers Vendeurs/
Responsables Production
Paris et région parisienne
(H/F)

Premier niveau d’encadrement, sous la responsabilité de votre Directeur de restaurant, vous êtes le relais entre les employés et le directeur adjoint. 

Premier vendeur : votre mission
- Animer une équipe d’employés allant de 2 à 8 personnes 
- Etre garant de l’accueil, du service clients : agir sur le terrain pour dynamiser votre équipe et les ventes de nos produits
- Prendre la responsabilité de l’ouverture ou la fermeture du restaurant en respectant les normes Pomme de Pain. 
Une première expérience dans le management d’équipe et la gestion des caisses est requise.

Responsable Production : votre mission
- Animer une équipe de 2 à 3 personnes
- Etre garant de la qualité des produits proposés à la vente (vous êtes responsable des productions culinaires, du respect des normes d’hygiène et des fiches techniques) 
De formation Hôtellerie-Restauration, vous avez une expérience d’au moins 1 an dans ce domaine et justifiez d’une expérience réussie en management.

Vous êtes rigoureux, bon gestionnaire, dynamique, orienté service client et avez l’esprit d’équipe ? Votre candidature nous intéresse !

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