Notre politique Ressources Humaines est basée :
 sur le recrutement d’un personnel de qualité,
la professionnalisation et la fidélisation de nos équipes,
mais aussi sur le développement des compétences de nos collaborateurs.
 Nos métiers : |
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Nous proposons des métiers dont les missions et responsabilités sont adaptées à l’expérience de chacun et offrent de véritables perspectives professionnelles.
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Employés de restauration :
Vous participez, dans le respect des normes Pomme de Pain, à la fabrication de l’ensemble de nos produits ; Avenant et souriant, vous êtes chargé d’accueillir et conseiller notre clientèle ; Vous assurez la prise de commandes et l’encaissement ; Vous vous occupez également de l’entretien des salles et des parties communes.
| Premier vendeur : |
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Vous êtes en charge de la formation des employés de restauration, de leur intégration et de leur suivi sur le terrain.
Vous êtes leur relais avec l’équipe de direction.
Vous assurez essentiellement l’animation commerciale du restaurant pendant le service ou vous êtes responsable de l’assemblage de nos produits.
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| Directeur adjoint : |
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Excellent animateur d’équipes, vous participez au développement commercial de votre point de vente tout en veillant au respect des procédures (hygiène, gestion, qualité).
Bon gestionnaire et rigoureux, vous secondez le Directeur dans l’ensemble de ses missions : la matière première (gestion des stocks, commandes au fournisseurs, etc.), la main d’oeuvre (planning, embauches, etc.), et les frais généraux.
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Directeur de restaurant :
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Véritable gestionnaire de votre centre de profit, vous êtes garant de la qualité des produits et de l’accueil.
Animateur d’équipe, vous supervisez l’ensemble des process et veillez au bon respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Vous gérez votre compte d’exploitation tout en menant à bien des actions correctives sur votre marge brute.
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