Postes à pourvoir

Postes à pourvoir

Pour le poste d’employé de restauration à temps partiels, merci
d’indiquer vos disponibilités sur votre CV.

Directeurs (H/F)
Paris et region parisienne

Vous êtes un(e) homme/femme de terrain ?
Vous avez envie de démontrer vos qualités de manager ?

Nous recherchons aujourd’hui un(e) Directeur / Directrice disponible, autonome ayant envie de s’investir dans la gestion d’un restaurant.

Vos missions :

  • Gérer l’activité du site, en termes de CA, frais, marge brute d’exploitation,
  • Management
  • gestion du personnel
  • Rechercher les moyens d’optimiser les ventes,

Vous devez avoir une expérience significative en gestion d’équipe et gestion d’un centre de profit dans la restauration pour relever ce challenge.

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Directeurs adjoints (H/F)
Plusieurs postes à pourvoir :
- Paris et région parisienne
- Province : Lyon Bellecour

Vos missions :
Assister le Directeur de restaurant dans la gestion d’un centre de profits.
Encadrer l’équipe d’Employés de Restauration et les Premiers Vendeurs en ligne de caisse et en cuisine. Dynamisation des ventes et fédération des collaborateurs dans le souci d’atteindre les objectifs commerciaux fixés.

Mais également :
Responsabilité de la gestion d’un des trois pôles suivants : Matières Premières ou Main d’oeuvre ou Frais généraux, dans l’objectif d’être polyvalent sur la gestion du centre de profits.

Vous souhaitez relever le defi !

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Employés de Restauration (H/F)
Paris et région parisienne

Vous êtes dynamique, souriant, doté d’un bon relationnel et vous aimez travailler en équipe. Rejoignez les équipes Pomme de Pain.

Vous êtes disponibles de 7h à 23h du lundi au dimanche ? Nous vous proposons un CDI à 35h.

Vous préférez la vente, la relation clientèle ou au contraire la production, la relation aux aliments
votre candidature nous intéresse !

Vous avez des disponibilités plus réduites ? Nous recherchons aussi des temps partiels.

Postes évolutifs vers des postes d’encadrement. Nous accompagnons votre évolution par des formations.

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Premier Vendeur/Responsable Production (H/F)
Paris et région parisienne

Premier niveau d’encadrement, sous la responsabilité de votre Directeur de restaurant, vous êtes le relais entre les employés et le directeur adjoint.

Premier vendeur :
Vous managez une équipe d’employés allant de 2 à 8 personnes et êtes formés à l’ouverture ou la fermeture du restaurant en respectant les normes Pomme de Pain.Garant de l’accueil, du service clients, vous agissez sur le terrain pour dynamiser votre équipe et les ventes de nos produits.
Une première expérience dans le management d’équipe et la gestion des caisses est requise.

Responsable Production :
Vous managez une équipe de 2 à 3 personnes.Spécialisé sur les missions en liens avec la qualité des produits proposés à la vente, vous êtes le garant des productions culinaires, du respect des normes d’hygiène et des fiches techniques

De formation Hotellerie-Restauration, vous avez une expérience d’au moins 1 an dans le domaine et justifiez d’une d’expérience reussie dans le management et/ou la cuisine
Vous êtes dynamique,rigoureux, aimez le contact et avez l’esprit d’équipe.

Votre candidature nous intéresse !

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